水溶肥氮肥氮能提高生物总量和经济产量；改善农产品的营养价值。特别能增加种子中蛋白质含量，提高食品的营养价值。氮是农作物体内蛋白质的主要成分，没有氮，就不能形成蛋白质，没有蛋白质也就不可能有各种各样的生命现象。在作物体内，凡含蛋白质多的部分（如种子）含氮量也多；含蛋白质少的部分（如衰老的茎秆）含氮量也少。不仅如此，氮还是叶绿素和许多酶的成分。叶绿素是作物进行光合作用必须的物质，而酶是作物体内各种物质转化的催化剂。从而可以看出，氮在作物营养上具有极其重要的作用。

要问水溶肥的种类，那可是太多了，大量元素水溶肥料，微量元素水溶肥料，含腐殖酸水溶肥料，含氨基酸水溶肥料，超浓缩的水溶肥料，园艺水溶肥等，只是一个大量元素水溶肥料就有11种配方，高钾的，高氮的，高磷的，高钙超钾的，钙镁超钾肥含腐殖酸水溶肥料中更是有各种专用的，比如土豆专用水溶肥、蔬菜专用水溶肥、草莓专用水溶肥、苹果专用水溶肥。

水溶肥行业正在蓬勃发展，但是目前水溶肥料产品还没有进入铁路运输优惠目录单，水溶肥企业尚且享受不到补贴等这些优惠政策，作为产业支撑的水溶肥行业标准和技术研发所暴露的问题正日益显露。目前我国只发布了4个专门针对水溶肥产品的标准，从现有大量元素水溶肥标准来看，并没有设定控制水不溶物的细度数据，在实际生产中，导致很多标称合格的产品不能应用于滴灌设备进行施肥。

水溶肥料还有传统复合肥所不具备的优点，即可以提高作物品质、减少作物的生理病害，因此水溶肥料的推广十分有必要。避免直接冲施，要采取二次稀释法。由于水溶性肥料有别于一般的复合肥料，所以农民就不能够按常规施肥方法，造成施肥不均匀，出现烧苗伤根，苗小苗弱等现象，二次稀释保证冲肥均匀，提高肥料利用率。水溶肥料是指能够完全溶解于水的含氮、磷、钾、腐植酸、微量元素复合型肥料。