混凝土隔油池的处理原理：

这其实是与沉淀池处理废水的基本原理是相同的，并且都使用废水中不同比例的悬浮物和水来达到分离的目的。隔油池主要由钢筋混凝土制成，在矩形平面上也由砖石制成。它们沿水流方向分为2-4个网格，每个网格的宽度通常不超过6米，以均匀分配水。有效水深不超过2米，隔油池的长度通常比每个格栅的宽度大4倍以上。在隔油池中，使用链带式刮油器和刮泥器分别清除浮油和底部污泥。通常，每个网格中都安装了一套刮油器和刮泥器，并设置了一个污泥桶。如果在每个格栅的中间加一个挡板，在挡板的两边都安装刮油器和泥浆刮刀，并安装一个污泥桶，则称为两级隔油池，可以提高除油效率。但也可能因为设备的增多，消耗可能也会增加。

如果在隔油池中安装多个斜板，也可以提高除油效率，但建设投资相对较高。在寒冷地区，为了防止冬天油的凝固，可以在集油管的底部安装一个蒸汽管进行加热。隔油池通常被盖住，盖子下设有蒸汽管，以保持隔温，防止隔油池着火和油挥发，并防止灰尘进入。