蛋白糖，蛋白糖生产厂家，蛋白糖，蛋白糖用途，蛋白糖国标

一、简介

中文名称：蛋白糖

CAS登录号：有

英文名称：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol

中文别名：蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白

二、性状

水溶性好：冷水，热水皆可溶。

稳定性高：一般使用范围内，酸、碱、热都不分解，不变质。

能达到蔗糖甜度的130倍，而热量不到蔗糖的十分之一。

存储条件：阴凉干燥通风处。

三、用途

使用限量GB2760—2001：各类食品(罐头食品除外)，均以GMP为限。FAO/WHO(1984)：甜食0.3%，胶姆糖1.0%；饮料0.1%，早餐谷物0.5%，以及配制用于糖尿病、高血压、肥胖症、心血管患者的低糖类、低热量保健食品，用量视需要而定。亦可作风味增强剂。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）天门冬酰苯丙氨酸甲酯食品甜味剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）添加阿斯巴甜之食品应标明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。